FROSTBYTE

Es un sensor con una sonda de acero inoxidable que se inserta dentro del producto, no en el aire del cuarto. En frigoríficos cárnicos lo usamos para canales de res y cerdo, midiendo la temperatura interna desde que la canal entra al cuarto frío hasta que está apta para desposte o transporte refrigerado, según el Decreto 1500 INVIMA. La plataforma muestra la curva completa: el momento exacto de inserción, el descenso de temperatura y el retiro de la sonda. La misma idea aplicamos en hornos de cocción para medir la temperatura interna del producto. Hay un video corto donde se ve en operación: youtu.be/X-nfTKQashs.

El precio depende de cuántos cuartos quieras monitorear, qué tipo de sensores se necesitan y la complejidad de la operación. Lo importante: es suscripción mensual sin inversión inicial. Los sensores van en comodato, la instalación está incluida y no hay sorpresas tipo "se dañó un sensor, paguen otro". Para un número exacto, escríbenos por WhatsApp y coordinamos una visita técnica de 1 hora — salimos con propuesta puntual.

Los sensores son de Frostbyte. Por eso no inviertes en hardware. Tú pagas el servicio: plataforma, alertas, reportes, mantenimiento, soporte. Si en algún momento decides terminar el servicio, los retiramos sin costo.

No. No tenemos cláusulas de permanencia. Si en algún momento ya no te sirve, nos avisas, coordinamos retiro y listo. Cero penalidad. La realidad es que los clientes que arrancan con nosotros, una vez ven la operación así, ya no quieren volver atrás.

Los sensores tienen búfer interno: si pierden señal, guardan las lecturas y las suben cuando se restablece la conexión — no se pierde ningún dato. Si tu WiFi es inestable, en la visita técnica evaluamos si conviene un módem 4G de respaldo solo para la red de monitoreo.

Sí. Tenemos clientes con hornos: Mister Lechón (hornos donde se prepara la lechona) y Pasteles La Locura (hornos de panadería y de cocina). La plataforma es agnóstica al frío vs. calor — lo que importa es que haya un rango térmico crítico que controlar. Cocción a 180°C funciona igual que congelación a -20°C: rango objetivo, alerta si se sale, reporte para calidad.

Los datos son tuyos, sin peros. Los descargas cuando quieras en Excel, PDF, los exportas a otra plataforma si quieres. Frostbyte los procesa para entregarte gráficas, alertas y reportes — pero la propiedad es de tu operación. Eso queda explícito en el acuerdo comercial.

Entre 1 y 3 semanas desde que firmamos. Depende del tamaño. Plantas pequeñas (2-3 cuartos) quedan en una semana; operaciones grandes con muchos puntos críticos llevan hasta tres semanas, pero ya con todo en operación al final. No son proyectos de seis meses.

Todo el soporte está incluido. Tienes canal directo por WhatsApp con nuestro equipo y con Frostbyte AI — un agente de IA conversacional que responde 24/7 con el estado de tus cuartos, te genera gráficas y reportes. Para temas técnicos más complejos, contactamos directo. Tiempo de respuesta: minutos, no horas.

Sí. Cada sensor está calibrado en un laboratorio acreditado por la ONAC (Organismo Nacional de Acreditación de Colombia) en Cali. Trazabilidad metrológica verificable, válida para auditorías serias de INVIMA, retail grande o cualquier cliente que exija conformidad metrológica. Te pasamos los certificados vigentes como parte de la documentación operativa.

En muchos casos sí — podemos integrar lecturas existentes a la plataforma o convivir en paralelo. La idea no es que cambies sensores que funcionan bien; es que tengas todo en una pantalla, alertas multicanal y reportes listos. En la visita técnica evaluamos qué se integra y qué no.